Catalogue
Livres scientifiques, livres pédagogiques, essais, ouvrages de vulgarisation et beaux livres, les Presses de l'Université Laval vous proposent un catalogue de plus de 3 000 titres.
3464 résultats correspondant à votre recherche
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Garnir le garde-manger laurentien : mettre du pain sur la table, 1541-1831
- Yvon Desloges
- Histoire québécoise
Richement illustré, cet ouvrage fouillé propose de faire l'histoire de l'alimentation au Québec sur trois siècles de son histoire, et entend montre... -
Climat clivant : la politisation partisane de la transition climatique
- Morgane Beaumier, Cecilia Biancalana, Oscar Mazzoleni et Éric Montigny
- Sciences politiques
Longtemps relégué aux marges de la compétition politique, le changement climatique s’est progressivement imposé comme un enjeu central des débats p... -
À la recherche de Patricia Hale dans l’ombre de l’écrivain V. S. Naipaul
- Simon Harel
- Études littéraires
À Tulsa, en 2023, Patricia Hale revint à la surface des souvenirs de l’auteur et se fixa dans sa rétine et dans son esprit pour ne plus les quitter... -
Une passion pour le Québec : identité, imaginaire, espace dans l’œuvre d’Andrée Fortin
- Sylvie Lacombe
- Sociologie
La production scientifique d’Andrée Fortin comprend dix-huit livres, une soixantaine d’articles avec comités de lecture, plus de soixante-dix chapi... -
Voix de guerre : le renseignement au sein de l’armée française lors de la guerre de Sept Ans en Amérique du Nord
- Joseph Gagné
- Histoire québécoise
Le sujet du renseignement est mal connu dans l’histoire de la Nouvelle-France, les événements et les conséquences de la Conquête ayant surtout atti... -
Les Noirs francophones : racisme anti-Noirs, linguicisme, construction et négociation d’identités minoritaires multiples
- Amal Madibbo et Catherine Ego
- Sociologie
S'appuyant sur la tradition critique, la théorie critique de la race, le multiculturalisme critique et l’ethnographie critique, cet ouvrage propose... -
Histoire de la jeunesse franco-ontarienne engagée : 1905-1970
- Michel Bock
- Histoire
La jeunesse franco-ontarienne engagée a un passé long, complexe et passionnant. Cette étude vise à raconter l’histoire du Canada français de son po... -
Travail invisible, travail inestimable : femmes et éducation préscolaire et primaire
- Karine Bilodeau, Camille Robert et Jocelyne Murray
- Éducation
Ce livre retrace une trajectoire professionnelle collective, celle des enseignantes qui, de génération en génération, ont façonné un métier profond... -
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Histoire du management : ce que le Sud nous apprend
- Hèla Yousfi et Oussama Ouriemmi
- Administration - gestion
Ce livre invite à décentrer le regard sur le savoir historique dominant dans la littérature managériale ; à se donner d’autres repères que « cette ...