Catalogue
Livres scientifiques, livres pédagogiques, essais, ouvrages de vulgarisation et beaux livres, les Presses de l'Université Laval vous proposent un catalogue de plus de 3 000 titres.
206 résultats correspondant à votre recherche
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L'éthique du hamburger : penser l’agriculture et l’alimentation au XXIe siècle
- Lyne Létourneau et Louis-Étienne Pigeon
- Éthique
Nos choix éthiques se refléteraient-ils dans nos manières d’apprêter nos hamburgers ? -
Espaces et littératures des Amériques : mutation, complémentarité, partage
- Zila Bernd, Patrick Imbert et Rita Olivieri-Godet
- Études littéraires
Comme on le comprendra à la lecture de ces textes, les Amériques restent encore à être inventées, repensées, revisitées par des écritures et des le... -
Beauté oblige : écologie et dignité. Manifeste
- Thomas De Koninck et Jean-François De Raymond
- Philosophie et Écologie - environnement
Les auteurs de ce manifeste appellent à une vision élargie à l'ensemble de la planète et au long terme, qui considère que le droit à la vie oblige ... -
Jean-Charles Bonenfant et l’esprit des institutions
- Amélie Binette, Patrick Taillon et Guy Laforest
- Science politique
Voici l’essentiel des travaux de Jean-Charles Bonenfant sur la Confédération, sur l’évolution du fédéralisme ainsi que sur le parlementarisme québé... -
Médecine et idéologies. La tuberculose au Québec, XVIIIe-XXe siècles
- Jacques Bernier
- Histoire
L’historien Jacques Bernier décrit la manière dont la médecine et les autorités ont fait face à la tuberculose au cours des siècles. -
Contributions à l'étude des systèmes juridiques autochtones et coutumiers
- Ghislain Otis
- Droit
" ... Ce petit livre, « à mi-chemin entre le rapport de recherche et l’ouvrage savant » s’avère un précieux instrument pour qui, familier ou non de... -
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Leadership et militantisme au Parti québécois. De Lévesque à Lisée. Édition revue et augmentée
- Éric Montigny
- Science politique
Nous assistons aujourd’hui au déclin du Parti Québécois. Cet ouvrage en expose les raisons. -
L'histoire de vie de réfugiés montréalais : une rencontre
- Steven High
- Histoire
Que signifie être un survivant de violences de masse en Amérique du Nord ? À Montréal ? Comment ces histoires de vie sont-elles construites et tran... -