Une histoire de l'alcool - Format de poche

Informations

Auteur : Rod Phillips

Collection: « À propos » Format de poche

Discipline: Histoire

Parution: 1 novembre 2017

472 pages

14.95 $

« Il est fascinant de constater à quel point l’alcool a joué un rôle important dans l’histoire de l’humanité. À lire au coin du feu, le soir, un verre de cognac de méditation à la main. » Claude Langlois, Journal de Montréal

Description

Le rôle de l’alcool dans la vie en société, que ce soit sous forme de vin, de bière ou de spiritueux, fut constant et souvent controversé. Rod Phillips jette dans cet ouvrage un regard original sur les mœurs et les mentalités en matière de consommation d’alcool. Son livre est le premier à examiner et à expliquer les significations et les influences de l’alcool avec une telle profondeur, sur 9000 ans d’histoire, et dans une perspective mondiale.





Dans les médias
Livre du jour sur Confrontations, 14 janvier 2018.
Ils en parlent
« Il est fascinant de constater à quel point l’alcool a joué un rôle important dans l’histoire de l’humanité. À lire au coin du feu, le soir, un verre de cognac de méditation à la main. »
– Claude Langlois, Journal de Montréal

Livre papier

ISBN : 978-2-7637-3681-5 14.95 $ Ajouter au panier Item ajouté

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