Ceci est une alerte:

Horaire des Fêtes | Nos bureaux seront fermés du 21 décembre 2023 au 4 janvier 2024 | Commandes en ligne | Les livres commandés au plus tard le 8 décembre seront livrés avant Noël; les livres commandés à partir du 9 décembre seront livrés à partir de la mi-janvier 2024 | Toute l’équipe des Presses de l’Université Laval vous souhaite un heureux temps des Fêtes et vous offre ses meilleurs vœux pour la nouvelle année!


Catherine Baudoin

Notice biographique

Ingénieure des sciences agricoles et alimentaires, Catherine Baudoin a été employée de l’Association de coordination technique agricole (ACTA). Elle est docteure en philosophie de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (France) et qualifiée aux fonctions de Maître de Conférences des Universités. Actuellement associée au Centre d’Études des Techniques, des Connaissances et des Pratiques (CETCOPRA), elle est chercheure en éthique, spécialiste des questions liées à l’agriculture, à l’alimentation et à l’environnement. Elle est également consultante formatrice au sein de Trans-Formation Consultants.

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